２年前。電気ポットが壊れ、その代わりとして購入したケトルです。
電気ポットの消費電力は意外とあって、一日あたり、約30.4円。一ヶ月で912円。年間ざっと10000円を超す電気代がかかります。（kaco情報）
『MOTTAINAIスピリット』に準ずる我が家としては、使う度に沸かすケトルのほうが、エコで節約となり、気分的にもフィットするということで、、イケてるケトルを某オンライン通販で探しました。
リサーチの鬼、kacoの調べによるところ。
なんでも、銅は熱伝導が良く、お湯を沸かす効率が良いらしく・・・
なにより見た目が美しいので、材質は銅に絞りこみ、、そして何個かあがった候補の中から、食楽工房というところの商品を選びました。
沸騰の速さは、たぶん早い…んだと思います。 期待通りのべっぴんさんで、愛着のもてるビジュアルです。
銅の性質がそうさせるのか、瞬く間に あじ が出ます。 …そろそろ磨いてやらねば。。
この時期の、朝のキッチン。 遠くから次第に近づいてくるかのように沸きたつ蒸気の音・・・くっきりと立ち昇る湯気。
冬の心地よさを感じさせてくれます。
shinsuke